Quru qida qablaşdırmasının xüsusiyyətləri və funksiyaları

üçünquru qida qablaşdırması, aşağıdakı qablaşdırma xüsusiyyətləri və funksiyaları var:

1. Bu qidalar adətən bir və ya ikiqat plastik film torbaların içərisində qablaşdırılır və onlar da rəngli çaplı karton qutular/karton qutular və ya çöldə rəngli çap karton qutuları istifadə edilərək qablaşdırılır.
2. Onların əksəriyyəti yüksək oksigen müqavimətinə ehtiyac duymur, amma hamısıquru qida qablaşdırmasıyaxşı nəmlik müqavimətinə və yaxşı qoxuya davamlı performansa ehtiyacı var.
3. Qablaşdırma quruluşu sadədir və qablaşdırma dəyəri aşağıdır.
4. Quru şorba tozu qarışığı istisna olmaqla, onların əksəriyyəti daha böyük çantalarda satılır.Bütün quru qida qablaşdırma çantaları istehlakçının yenidən bağlana bilən istifadəsi üçün fermuarlar əlavə etməlidir.
5. Quru qidada nəmin itirilməsi və alınması uyğun olmalıdır, əks halda quru yeməyin keyfiyyətinə təsir edəcəkdir.

Quru qida, o cümlədən küncüt pastası, qızardılmış düyü unu, qoz-fındıq, düyü, vermicelli,spagetti, əriştə, un, yulaf ezmesi, ədviyyatlar və s. Məsələn, çörəkçilik qarışığı 20-ci əsrdə ortaya çıxan yeni bir termindir.Tortların hazırlanmasında istifadə olunan bütün materialları: un, şəkər, yağ, süd tozu, yeməli ədviyyatlar, yemək duzu və s. qarışdırıb uyğun qablaşdırma kisəsinə qablaşdırmaq və ailəvi tort hazırlamaq üçün birbaşa istehlakçılara satmaqdır.LLDPE torbaları ümumiyyətlə qablaşdırma üçün istifadə olunur və sonra kartonlara qoyulur.LLDPE torbaları birbaşa formalaşdırıla və doldurula bilər və avtomatik olaraq istilik möhürləyici maşında qablaşdırıla bilər.

Bəzi şişməqablaşdırma film rulonlarımateriallar, azot və karbon qazının mükəmməl maneə ilə qablaşdırma materiallarına doldurulması üsulu quru yeməyi daha yaxşı saxlamaq üçün istifadə edilə bilər.Qablaşdırma paketində azot və karbon qazının konsentrasiyası artdıqca oksigenin konsentrasiyası nisbətən azalır.Karbon qazı 7%-9%-ə çatdıqda və oksigen konsentrasiyası 2%-dən aşağı olduqda, qablaşdırma çantasındakı quru qidada aktiv hüceyrələrin tənəffüsü xeyli azalır və qış yuxusunda olur ki, bu da quru qidanın küfün qarşısını ala bilər. və pisləşməsi.Azot və karbon qazı yaxşı sterilizasiya effektinə malikdir.

Quru soya, quru fıstıq və qara düyü kimi yüksək yağ tərkibli quru qidalar üçün.Onların hamısı yüksək oksigen müqavimətinə malik olmalıdır, buna görə dəplastik qablaşdırma çantaları or plastik film rulonları-dən hazırlana biləryüksək maneə funksiyaları olan film qablaşdırma materialları.